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本網(wǎng)訊（食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）近日，由南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、中國(guó)工程院院士謝明勇教授主持的“食品領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)現(xiàn)狀及對(duì)策研究”結(jié)題評(píng)審會(huì)在南昌召開(kāi)。專(zhuān)家評(píng)審組由中國(guó)工程院孫寶國(guó)院士、陳堅(jiān)院士、徐祖信院士、任發(fā)政院士、任洪強(qiáng)院士，第二軍醫(yī)大學(xué)長(zhǎng)征醫(yī)院主任韓煥興、河南工業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)陳復(fù)生、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)李春保等8名專(zhuān)家組成，孫寶國(guó)院士擔(dān)任專(zhuān)家評(píng)審組組長(zhǎng)。中國(guó)工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部辦公室主任王小文，中國(guó)科學(xué)院院士、南昌大學(xué)校長(zhǎng)陳曄光，南昌大學(xué)副校長(zhǎng)劉成梅等應(yīng)邀參加會(huì)議。

謝明勇進(jìn)行了項(xiàng)目研究成果匯報(bào)。自2022年3月項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)，項(xiàng)目組對(duì)食品領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)狀及存在問(wèn)題、食品工業(yè)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)及重點(diǎn)方向進(jìn)了系統(tǒng)調(diào)研和分析，并對(duì)食品領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的重組布局和管理提出了建議。項(xiàng)目按期完成研究報(bào)告1份，向江西省科學(xué)技術(shù)廳遞交院士建議《關(guān)于支持食品科學(xué)與資源挖掘全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的建議》并獲復(fù)函采納。

評(píng)審專(zhuān)家組在聽(tīng)取匯報(bào)和審閱項(xiàng)目結(jié)題資料后，充分肯定了項(xiàng)目的成效，認(rèn)為項(xiàng)目研究報(bào)告從食物資源挖掘與創(chuàng)制、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、食品加工與安全等領(lǐng)域的國(guó)家需求和戰(zhàn)略意義、重點(diǎn)科學(xué)問(wèn)題和關(guān)鍵技術(shù)、優(yōu)勢(shì)研究機(jī)構(gòu)、研究水平評(píng)估、發(fā)展目標(biāo)、國(guó)重布局基本思路和重點(diǎn)方向等方面進(jìn)行了深入分析，并提出了食品領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室重組的布局和管理的針對(duì)性建議，項(xiàng)目研究報(bào)告結(jié)論和咨詢(xún)建議具有戰(zhàn)略性和指導(dǎo)性，一致同意項(xiàng)目通過(guò)結(jié)題評(píng)審。

王小文指出，國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室是國(guó)家戰(zhàn)略科技力量的重要組成部分，當(dāng)前正處于重組的關(guān)鍵期。該項(xiàng)目聚焦食品領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)現(xiàn)狀與對(duì)策開(kāi)展戰(zhàn)略咨詢(xún)與研究，研究成果具有戰(zhàn)略性、前瞻性和綜合性，將對(duì)我國(guó)食品領(lǐng)域國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室重組與建設(shè)起到重要的決策參考和指導(dǎo)作用。

謝明勇代表項(xiàng)目組感謝評(píng)審專(zhuān)家組對(duì)項(xiàng)目報(bào)告提出的寶貴意見(jiàn)及給予的綜合評(píng)價(jià)，并表示將緊密對(duì)接國(guó)家戰(zhàn)略和重大政策需求，做好食品科學(xué)與資源挖掘全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)工作。

編    輯：曾  慧

責(zé)任編輯：涂金鳳